Heute ein Gericht angelehnt an yummypilgrim

Ramen Nudeln mit Ei. :)

yummy

Viel Spaß 

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Heute meine Lieben,
hab ich mein erstes ansehnliches und leckeres Tahdiq hingekriegt.

Dafür den Reis waschen, Wasser kochen. In das kochende Wasser den Reis geben. Einen Fingernagelbreit sollte das Wasser über dem Reis stehen. Dann 10 Minuten kochen und danach das Wasser durch einen Sieb abgießen. In den verwendeten Topf Öl geben und den gekochten Reis draufgeben. Mit der Rückseite des Kochlöffels Löcher in den Reis stechen. Den Deckel mit einem Handtuch einwickeln und gut verschließen. Die Temperatur jetzt nur noch auf eins lassen. 30-40 Minuten lang erwärmen.

Hier die Fotos:

Joghurt mit Minze, Karotten - Tomaten - Ingwer - Zitrone Sauce, ein Hähnchen Schnitzel, Reis mit Tahdiq, serviert mit Peperoni und Oliven

Guten Appetit

Tahdiq - noch ein bisschen blaß aber so lecker.

yapp, hat geschmeckt. yummy.

Viel Spaß

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Essen und trinken

Ich lass es mir gut gehen mit Delikatess Avocado, Nägel lackieren, funnypilgrim schauen und InStyle lesen.

Draußen ist es kalt, windig und nass. Aber hier drinnen kann es nicht besser sein.

Ihr braucht die Avocado, Tomatenmischung nur mit Olivenöl und Zitrone abschmecken. Ich habe noch mildes Dried Lime Puder drauf. Aber definitiv ist kein Salz und Pfeffer nötig.

Enjoy

J

Heute:

Gurke

Heute:

Salat

mit 

Gurke, Rote Bete, Himbeere, Tomate etc.

nomnomnom

Heute gibt´s:

Basilikum

mit

Zucchinipasta, Kartoffelpüree und geröstetes Brot mit Öltröpfchen

nomnomnom

Frühstück: Avocado, Tomate, Zitrone, Kamillentee